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#Origano. In #Puglia, ma credo anche in altre regioni del Sud e Centro #Italia, lo si raccoglie a mazzetti per poi farlo essiccare a testa in giù, in un luogo fresco e asciutto. Più profumato ed aromatico rispetto a quello che si trova comunemente in commercio nei supermercati, viene conservato intonso di fiori e boccioli, oltre che di foglie. Oltre che possedere delle caratteristiche organolettiche differenti, il suo utilizzo nella cucina, dona un sapore molto più intenso e floreale. 😊

#Origano. In #Puglia, ma credo anche in altre regioni del Sud e Centro #Italia, lo si raccoglie a mazzetti per poi farlo essiccare a testa in giù, in un luogo fresco e asciutto. Più profumato ed aromatico rispetto a quello che si trova comunemente in commercio nei supermercati, viene conservato intonso di fiori e boccioli, oltre che di foglie. Oltre che possedere delle caratteristiche organolettiche differenti, il suo utilizzo nella cucina, dona un sapore molto più intenso e floreale. 😊

Ultimi preparativi per il mio nuovo blog/magazine... ;)

My Delicious magazine

#Ciambella al #cioccolato pronta per la #merenda!  #food #foodblogger #foodblog #cucinare #ricette #dolci   www.mydeliciousmag.it

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Besciamela VEG con Vallè Bio 100% Vegetale e farina di castagne.

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Tartine dolci con Formaggio Fresco Spalmabile Arla: questa ricetta partecipa al contest di Arla #quellogenuino, quindi nei prossimi giorni vi chiederò anche di aiutarmi a vincere votando la mia ricetta! Se sono tra i primi 10 finalisti, avrò la possibilità di girare una video ricetta con Simone Rugiati, un bel regalo di Natale insomma! :D

Tartine dolci con Formaggio Fresco Spalmabile Arla: questa ricetta partecipa al contest di Arla #quellogenuino, quindi nei prossimi giorni vi chiederò anche di aiutarmi a vincere votando la mia ricetta! Se sono tra i primi 10 finalisti, avrò la possibilità di girare una video ricetta con Simone Rugiati, un bel regalo di Natale insomma! :D

Grissini all'olio d'oliva  #food #foodblogger #foodblog

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Polpette al porro, con sugo Ortolina Kids zucca e carote.

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Torta rustica fatta con pasta brisée e ripieno di porchetta e scamorza affumicata...  #food #foodblogger #foodblog

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Zuccotti o sfogliotti? Idee per Halloween in cucina! - Ricette - mydelic...

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Festa del papà: 10 idee per un regalo perfetto!

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San Valentino: patate arrosto a forma di cuore. » MyDeliciousMag.it

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Dyson 360 Eye: un aiuto in casa per noi donne indaffarate...

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Pera "Falsa Recchia". Piccoline ma estremamente succose e dolci, difficilmente reperibili in altre regioni. Mio padre le portava ogni giorno dalla campagna al ritorno dal lavoro. Mi mancavano davvero. Sono belli i ricordi evocati da certi sapori... Oggi mio fratello maggiore ne ha portate un po' dalla sua campagna. Sono buonissime.  Se doveste trovarvi da queste parti, compratene un po' da un fruttivendolo locale, non ve ne pentirete! 😊 #Monopoli #vitadaspiaggia #Puglia #ricordi

Pera "Falsa Recchia". Piccoline ma estremamente succose e dolci, difficilmente reperibili in altre regioni. Mio padre le portava ogni giorno dalla campagna al ritorno dal lavoro. Mi mancavano davvero. Sono belli i ricordi evocati da certi sapori... Oggi mio fratello maggiore ne ha portate un po' dalla sua campagna. Sono buonissime. Se doveste trovarvi da queste parti, compratene un po' da un fruttivendolo locale, non ve ne pentirete! 😊 #Monopoli #vitadaspiaggia #Puglia #ricordi

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