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clock
40 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • Orecchiette 320 g
  • Zucca pulita 280 g
  • Broccoli cimette verdi 120 g
  • Olio extravergine d'oliva 20 g
  • Peperoncino secco 1
  • Aglio 1 spicchio
  • Melagrana 1
  • Origano q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Broccoli gambi e parti chiare 250 g
  • Scalogno 50 g
  • Olio extravergine d'oliva 15 g
  • Acqua 300 g
  • Robiola 100 g
  • Origano q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Pepe nero q.b.

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