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TRENETTE AL PESTO CON FAGIOLINI E PATATE - www.iopreparo.com: Il basilico è l'erba aromatica più diffusa nella cucina pugliese. Il pesto ligure è ormai diventato un primo piatto presente in tutte le cucine italiane. Le trenette al pesto con  fagiolini e patate sono una ottima e molto comune variante alla pasta semplicemente condita con il pesto.

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LE CINQUE ERBE: Le trofie al pesto con patate e fagiolini

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A Genova e in tutta la Liguria, il polpettone di patate e fagiolini non è il classico mix di carne, ma una torta di verdure realizzata con un impasto principalmente a base di fagiolini e patate, ingredienti che spesso si ritrovano nella cucina ligure.

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PASTA CON RICOTTA E OLIVE

pasta ricotta olive

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Spaghetti integrali con pomodorini al forno con pesto di olive e capperi.

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Trofie con spada, patate e fagiolini Un classico della cucina ligure rivisitato e arricchto con dadini di pesce spada

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Trofie al pesto patate e fagiolini

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Le FETTUCCINE ALFREDO sono una versione della classica pasta al burro, mantecata con il parmigiano: una #ricetta ideale da proporre per una cena improvvisata con gli amici! #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe

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Spaghetti con calamari

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Pasta e patate con la provola

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