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Lemon Meringue Tarts

Crunchy, zesty and tangy Lemon Meringue Tarts with a big cloud of burnt marshmallow meringue. A perfect treat for an afternoon tea.

Cassata siciliana al forno

Cassata siciliana al forno

Panettone ******

Panettone di Natale di Iginio Massari

plumcake integrale allo yogurt miele e noci

Plumcake integrale noci, yogurt e miele

Torta nera al cioccolato fondente

Torta nera al cioccolato fondente

Plumcake con sorpresa – Giochi di Zucchero

Plumcake con sorpresa – Giochi di Zucchero

TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE

TORTA ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE senza burro uova latte

Pan di Spagna trucchi e segreti

PAN DI SPAGNA trucchi e segreti ricetta base

Un friabile guscio di frolla per questa crostata pere mandorle e amaretti. Buona, profumata, cremosa e golossissima con tutto il gusto delle pere.

Crostata pere mandorle e amaretti

Un friabile guscio di frolla per questa crostata pere mandorle e amaretti. Buona, profumata, cremosa e golossissima con tutto il gusto delle pere.

Torta di carote, mandorle e arancia. Questo dolce mi ha fatto penare parecchio, ma alla fine ho vinto io. Avevo in mente da tempo una torta di carote rustica, con le carote e le mandorle che si ved…

Torta di carote, mandorle e arance

Torta di carote, mandorle e arancia. Questo dolce mi ha fatto penare parecchio, ma alla fine ho vinto io. Avevo in mente da tempo una torta di carote rustica, con le carote e le mandorle che si ved…

Golosando...serenamente!: Ciambelline piuma, al fornoIngredienti per circa 18-20 ciambelle 360 gr di farina forte; 40 gr di fecola di patate (oppure 60 gr di farina, ma ve la consiglio); 200 ml di latte intero; 2 tuorli (circa 30-35 gr); 70 gr di zucchero; un cucchiaio di miele (circa 18-20 gr); 5 gr di sale; 100 gr di burro; 80 gr di licoli oppure 110 gr di pasta madre solida (meno 30 gr di farina); oppure 7 gr di lievito di birra ( più 40 gr di farina e 40 ml di latte),

Golosando...serenamente!: Ciambelline piuma, al fornoIngredienti per circa 18-20 ciambelle 360 gr di farina forte; 40 gr di fecola di patate (oppure 60 gr di farina, ma ve la consiglio); 200 ml di latte intero; 2 tuorli (circa 30-35 gr); 70 gr di zucchero; un cucchiaio di miele (circa 18-20 gr); 5 gr di sale; 100 gr di burro; 80 gr di licoli oppure 110 gr di pasta madre solida (meno 30 gr di farina); oppure 7 gr di lievito di birra ( più 40 gr di farina e 40 ml di latte),

2013-05-26+13.51.14-1.jpg (1600×1116)

2013-05-26+13.51.14-1.jpg (1600×1116)

Torta al cioccolato fondente con ricotta e pere

TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE con ricotta e pere

Ricotta, Latte, Milk

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