casatiello pasquale

casatiello pasquale

Ricetta casatiello napoletano #easter #recipe

Casatiello napoletano

Ricetta casatiello napoletano #easter #recipe

Colomba pasquale 'facile'

Colomba pasquale con lievito di birra

Colomba pasquale 'facile'

Ricetta Focaccia pasquale veneziana

Ricetta Focaccia pasquale veneziana

Casatiello Napoletano salato

Casatiello Napoletano salato

Il casatiello napoletano sta alla tavola di Pasqua come gli struffoli stanno a quella di Natale. Il casatiello è il termometro della gita di Pasquetta nel senso che, a seconda   >>

Il casatiello napoletano sta alla tavola di Pasqua come gli struffoli stanno a quella di Natale. Il casatiello è il termometro della gita di Pasquetta nel senso che, a seconda >>

Colomba pasquale: tre ricette uniche

Colomba pasquale: tre ricette uniche

Cuddura cu l'ovu pasquale

Cuddura cu l'ovu pasquale

Il casatiello è la torta rustica tipica di Pasqua della cucina napoletana

Il casatiello è la torta rustica tipica di Pasqua della cucina napoletana

L' anguilla in umido (capitone) è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana molto in voga nel periodo delle feste Natalizie fino a Capodanno. In realtà, l'anguilla, non viene consumata solo nel napoletano ma anche in tutto il Meridione d’Italia dove veniva, e viene, mangiata per scongiurare il male. Infatti, anticamente, si credeva che proprio per la sua somiglianza con il serpente, simbolo del demonio, e per la sua forma, che riporta nettamente alla sfera sessuale, mangiare…

L' anguilla in umido (capitone) è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana molto in voga nel periodo delle feste Natalizie fino a Capodanno. In realtà, l'anguilla, non viene consumata solo nel napoletano ma anche in tutto il Meridione d’Italia dove veniva, e viene, mangiata per scongiurare il male. Infatti, anticamente, si credeva che proprio per la sua somiglianza con il serpente, simbolo del demonio, e per la sua forma, che riporta nettamente alla sfera sessuale, mangiare…

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