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Il dolce tradizionale del Natale è il panettone, e questo panettone al cioccolato e arancia renderà ancor più preziosa questa tradizione tutta italiana.

Panettone al cioccolato e arancia

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Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

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Zuccotto di Natale

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