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Tante sorprese dalle uova!: Margherita di Pasqua.

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Ricette dolci natalizi: Monica Bianchessi ci propone un delizioso tronchetto al cioccolato e confettura di lamponi.

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Pollo al limone con cipolle e zenzero.

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Ciambelle con crema al limone.

Ciambelle con crema al limone, una preparazione dolce ideale per la colazione.

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Melone al Porto Ingredienti: per 4 persone          2 meloni         2 dl di porto         4 grappoli di uva per guarnire          Il porto, o vino di porto, è un vino liquoroso portoghese prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla regione del Douro, nel nord del Portogallo, sita a circa 100 chilometri a est della città di Oporto. La peculiarità maggiore del porto, oltre al clima in cui maturano le uve, è la sua fermentazione incompleta, fermata (mutizzata) ad uno

Melone al Porto Ingredienti: per 4 persone 2 meloni 2 dl di porto 4 grappoli di uva per guarnire Il porto, o vino di porto, è un vino liquoroso portoghese prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla regione del Douro, nel nord del Portogallo, sita a circa 100 chilometri a est della città di Oporto. La peculiarità maggiore del porto, oltre al clima in cui maturano le uve, è la sua fermentazione incompleta, fermata (mutizzata) ad uno

Frittata dolce con frutta e gelato.  Ingredienti:          2 fette di pane nero         un uovo         zucchero a velo         burro         frutta fresca         gelato...

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Pasticcio gelato con pere e fragoloni.

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Rotolo alle nocciole.

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Tartellette di brisée alla frutta.   La pasta brisé o pasta brisée è una delle paste base della cucina classica francese. Ha un gusto neutro, tuttavia è possibile darle un gusto dolce aggiungendo zucchero o darle alcuni aromi specifici, ad esempio aggiungendo cacao amaro. È estremamente friabile ed assume un colore giallo meno intenso della pasta frolla, dal momento che non contiene uova.

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