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Cannolo aperto al cioccolato di Modica.

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Frutta fresca in gelatina 2 kiwi 2 mandaranci 12 lamponi 1 mela 1 banana 1 pera 100 g di zucchero 1 bottiglia di vino bianco dolce 2 foglie di menta 3 fogli di gelatina

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Semifreddo al cioccolato, savoiardi e pistacchi

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Gelato di liquirizia

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Dadolata di zucca tostata con gelato alla vaniglia

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Crema di albicocche e lamponi Ingredienti: per 4 persone 500 g di albicocche 120 g di lamponi 1 dl di vino bianco amabile 130 g di zucchero foglie di menta per guarnire Da molto tempo i lamponi, grazie al loro contenuto di vitamina C, sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie delle vie respiratorie; solo ultimamente, grazie a recenti studi scientifici, sono venute alla luce, soprattutto per quanto riguarda la varietà di lamponi scuri, le proprietà antit

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Macedonia di melone e prugne

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Tartare di frutta fresca in “guazzetto” di melone e papaia

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Torta di ricotta

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Sugarless la cheesecake vegana e raw con fragole e cocco

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