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» Ricciarelli - Ricetta Ricciarelli di Misya

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Ricciarelli


clock
15 minutes
Ingredients
∙ Makes 20
Ingredients
  • 300 gr di mandorle
  • 250 gr di zucchero
  • 1 buccia di limone grattugiata
  • 3 cucchiai di acqua
  • 15 gr di zucchero a velo
  • 15 gr di farina
  • 1 pizzico di ammoniaca per dolci
  • 1 albume
  • zucchero a velo per ricoprire

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