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Nel Forum Cucina cooking show della “Pasta di Saragolla” a cura dell’azienda De Castro 100% saragolla, presentata dallo Chef Alessandra Moschettini.

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#ErnstKnam OSPITE, PER IL SECONDO GIORNO, AD AGROGEPACIOK. Per vederlo all’opera, appuntamento alle ore 11.00 per un originale cooking show durante il quale rivisiterà alcune ricette che valorizzano appieno la dieta mediterranea.  - Forum Cucina - www.agrogepaciok.it

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Ernst Knam rivisita la caponata. A voi il live del cooking show nel Forum Cucina

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Ha inizio il cooking show di Ernst Knam. Ciceri e tria, polpette di melanzane e caponata, tutto con l'impiego di vari tipi di cioccolato.  Forum Cucina

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Nel Forum Cucina cooking show della “Pasta di Saragolla” a cura dell’azienda De Castro 100% saragolla, presentata dallo Chef Alessandra Moschettini.

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La seconda edizione di Birrangolo è stata presieduta dal  guru della birra artigianale Teo Musso. ‪#‎agrogepaciok2015‬ ‪#‎TeoMusso

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Nel Forum Cucina cooking show della “Pasta di Saragolla” a cura dell’azienda De Castro 100% saragolla, presentata dallo Chef Alessandra Moschettini.

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La cucina etica regionale (365 ricette)  Nives Arosio   Sonda Edizioni

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L'ingrediente perduto: La pasta phyllo.....quante cose ci si possono fare....

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Questi sono i piatti proposti dallo Chef Alessandra Moschettini. La pasta dell'azienda De Castro 100% saragolla, ha invitato gli ospiti in un viaggio tra i campi di grano, per scoprire la sapienza della tradizione testando l'energia e la forza di un cibo privo di sostanze chimiche e ricco di elementi vitali, le cosiddette fibre grezze. Un antico grano che ancora oggi mantiene le sue radici anche nel Salento.

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Amazon.it: Salse e sughi. Quaderni di cucina - - Libri

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