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Soushi.

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Spiedini di frutta estiva.

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Alberello di Natale. Patè di tonno, olive, capperi, patate, maionese, acciughe, su letto di rucola.

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Panna cotta alle fragole.

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Realizzazione uova ad occhio di bue in forma di stella.

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Preparazione dell'Ulundu vadai (cucina dello Sri Lanka), secondo a base di lenticchie.

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Uova ad occhio di bue in forma di stella con purè di patate

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Pasta con il tenerume e le zucchine: specialità estiva siciliana.

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Frittata ai fiori di zucca.

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Ulundu Vadai (Sri Lanka)

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