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Une alliance de saveurs délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 2 dos de cabillaud de 250 gr à 300 g 1 litre de coques 200 ml de vin blanc 1 tomate 1 petite courgette 4 gousses d'ail 3 brins de thym 1 branche de persil Quelques feuilles de basilic...

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Recette cabillaud au beurre d'isigny demi-sel et tomates confites par La : Crédit photographique : Isigny Ste Mère.Ingrédients : baie rose, cabillaud, citron

Cabillaud au Beurre d'Isigny demi-sel et tomates confites

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Aile de raie au four. On peut cuire dans un court-bouillon plutôt que du vin blanc et ajouter un beurre noisette aux câpres, au moment de servir. Accompagner de riz ou de petits légumes

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Vous cherchez une recette originale pour servir vos pavés de cabillaud ? Suivez Alain Ducasse et apprenez à préparer un cabillaud…

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J'ai craqué pour cette recette, trouvée chez Choupette, et je dois dire que l'on se est régaler! La prochaine fois j'essaierai avec des calamar frais car cette fois-ci, j'avais pris des calamars congelés mais ils étaient un peu mous et tout petits. Verser...

CALAMARS A LA CARBONARA SELON JEAN-FRANCOIS PIEGE

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Tresses de sole et saumon aux morilles : Recette de Tresses de sole et saumon aux morilles - Marmiton

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Bouillabaisse de cabillaud : la recette facile

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