Nuvole di parmigiano

Nuvole di parmigiano

Girelle di zucchine saporite

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Perle di Parmigiano

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Focaccine di patate veloci con gorgonzola e speck

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Brioches velocissime!! | Angolo cottura di Roby

Brioches velocissime!! | Angolo cottura di Roby

Questi bocconcini sono deliziosi, si sciolgono in bocca e spariscono in pochi minuti dal piatto!! Buono a sapersi: ho usato uno stampo con 35 cuoricini, ma potete usare un altro stampo con forme piccole. Potete sostituire il rosmarino con del pepe rosa tritato oppure al naturale. Ingredienti: 60gr d…

Questi bocconcini sono deliziosi, si sciolgono in bocca e spariscono in pochi minuti dal piatto!! Buono a sapersi: ho usato uno stampo con 35 cuoricini, ma potete usare un altro stampo con forme piccole. Potete sostituire il rosmarino con del pepe rosa tritato oppure al naturale. Ingredienti: 60gr d…

Ormai è conosciuta da tutti la torta giapponese che si prepara solo con tre ingredienti. La...

Ormai è conosciuta da tutti la torta giapponese che si prepara solo con tre ingredienti. La...

Patate soffiate   -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate  -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m.  non dovranno essere troppo cotte e dorate  -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C.  -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Frittelle di polenta

Frittelle di polenta

Una nuvoletta di piacere da preparare ogni volta che lo si desidera. Questa cheesecake è semplicissima, veloce ma soprattutto buonissima, provatela!

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