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Veggie-burger di lenticchie e patate | Cucina veloce e sana

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Quella delle crocchette di miglio saporite è la prima ricetta che ho provato dopo aver finalmente deciso di usare questo cereale di cui avevo soltanto sentito parlare. Presente nell’alimentazione umana fin dai tempi preistorici, il miglio è ricco di sali minerali come ferro, magnesio, potassio e vitamine (A, B), è privo di glutine se decorticato, … Read more...

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