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Filetto di manzafassona piemontese. www.ostecivetta.it

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É fondamentale conoscere non solo la provenienza della carne che si serve, ma anche in che condizioni gli animali vengono allevati e nutriti.  La Carne di Black Angus che vi proponiamo noi de L'Oste e la Civetta proviene da animali allevati allo stato brado nei verdi e lussureggianti pascoli del Nebraska, alimentati negli ultimi 180 giorni con una speciale miscela di cereali, per garantire un'elevata marezzatura e un gusto ineguagliabile.  Questo è il risultato.

É fondamentale conoscere non solo la provenienza della carne che si serve, ma anche in che condizioni gli animali vengono allevati e nutriti. La Carne di Black Angus che vi proponiamo noi de L'Oste e la Civetta proviene da animali allevati allo stato brado nei verdi e lussureggianti pascoli del Nebraska, alimentati negli ultimi 180 giorni con una speciale miscela di cereali, per garantire un'elevata marezzatura e un gusto ineguagliabile. Questo è il risultato.

Spaghetti alla Carbonara e Tartufo Bianco. Un classico della cucina romana, rivisitato con l’aggiunta di sfoglie di tartufo bianco che ne arricchiscono di fragrante profumo, un piatto cremoso e ricco di sapore. Ostecivetta.it

Spaghetti alla Carbonara e Tartufo Bianco. Un classico della cucina romana, rivisitato con l’aggiunta di sfoglie di tartufo bianco che ne arricchiscono di fragrante profumo, un piatto cremoso e ricco di sapore. Ostecivetta.it

King Crab from Alaska!

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Robiola tartufo l'oste e la civetta roma griglieria

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Alaska King Crab. Scopri di più su questo piatto Reale! Ostecivetta.it

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Papardò Parco Balneare

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Brew9 GMBV

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