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Cagnulari - antico e tipico vitigno di una ristretta area a Nord-Ovest della provincia di Sassari. Predilige terreni calcareo argillosi e ben soleggiati - è  coltivato con sistema ad alberello sardo - è stato introdotto in Sardegna durante la dominazione spagnola -  dalla vinificazione ha origine la DOC Alghero Cagnulari - vino di un brillante rosso rubino,  con intensi ed eleganti profumi di frutti di bosco e confetture e delicate note balsamiche.

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