Altra ricetta Bimby, molto apprezzata da grandi e piccini, saporita da sola, ma ottima anche con affettati e quindi una pratica alternativa se si rimane senza pane. L'ho scoperta qualche giorno fa, grazie ad una mia amica che mi ha inviato il suo ricettario con piatti già provati... Se poi preferite i classici sgonfiotti, li trovate qui! Ingredienti: 100 g. di farina 1/2 cucchiaino di bicarbonato 250 g. di stracchino un pezzettino di grana 2 uova sale/pepe/noce moscata prezzemolo pangrattato…