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Ieri ospiti speciali, hanno conosciuto il Tartufo nero di Montevergine e la parmigiana, il figlio di Fidel Castro, l'ambasciatore di Cuba in Baherein, ed un professore universitario. Ho cucinato per loro: un semplice risotto al Tartufo,  del vitello in salsa di tartufo,  ovviamente non poteva mancare la parmigiana che ho portato dall'Italia e per concludere una mille foglie tiepida con fragole. Da oggi distribuiremo il nostro Tartufo nero dell'Irpinia anche nei paesi Arabi.

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