Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Klasszikus uborkasaláta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Explore
Food And Drink
a glass bowl filled with green food on top of a white countertop next to a red pepper sprinkle
cookpad.com

Klasszikus Uborkasaláta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Egyszerű és finom uborkasaláta recept. Ahány ház, annyi változat. Mi víz nélkül készítjük, saját levében és a tejfölt is el szoktuk hagyni. Az uborka héjával is készíthető, de mi héj nélkül szeretjük, tehát mindig meghámozzuk. Természetesen az összetevők mennyisége ízlés szerint módosítható. Ez egy remek alaprecept!
Sajóvölgyi Beáta
Sajóvölgyi Beáta

Ingredients

Malzemeler
• 1 db kígyóuborka (kb. 250g / uborka)
• 12 g só
• 1 gerezd fokhagyma
• 60 g kristálycukor
• 12 ml ételecet (10%-os)
• feketebors (őrölt)
• fűszerpaprika
• tejföl (12%-os)

Comments