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Ricotta di lupini

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PANE LOW CARB  INGREDIENTI : acqua, miscela di proteine (grano, soia, lupini), granaglie di soia, semi di lino, semi di girasole, farina di soia e di grano integrale, crusca di frumento, fibra di mela, lievito, sesamo, sale, farina di malto d'orzo tostato. VALORI NUTRIZIONALI: per 100 g - energia:  1174 kj/282 kcal - proteine:  26.5 gr. - grassi:  14,5 gr. - di cui saturi:  1,9 gr. - carboidrati:  4,9 gr. - di cui zuccheri: 1,6 gr. - fibre:  13.3 gr. - sodio:  0,5 gr. www.roberto-vecchi.com

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Ricette senza carne: 9 cibi vegani che non vi faranno rimpiangere la bistecca | Cambio cuoco

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Anche se non si è  vegani, provare ricette nuove è sempre divertente. Se poi si tratta di dolci deliziosi, e oltretutto salutari, allora non c'è proprio la maniera di resistere. Noi vi proponiamo sei ricette di dolci vegani da cuocere al forno tra la quale, siamo certi, troverete quella che stuzzicherà di certo il vostro languorino.

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Torta salata di Farina di Ceci e Verdure miste - YouTube

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Ceci al pesto di salvia,Marco Bianchi

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La farina di lupini è ricca di proteine e fibre, si può usare insieme ad altre farine per pane, pasta e dolci. Non contiene glutine. Ottima per addensare.

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Il gomasio, cos'è e come prepararlo Semi di sesamo Sale tostare il sale e il sesamo in proporzione mediamente di 1:14 (1 cucchiaino di sale e 14 di sesamo). il minimo è 1:6 e il massimo 1:20. Tostare in padella o in forno i semi di sesamo e il sale.

Il gomasio, cos'è e come prepararlo

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