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Ciambelle sofficissime! 5oo g di farina 00 50 g di zucchero + 2 cucchiaini 50 g di strutto fuso 1 bustina di lievito di birra secco (o un cubetto da 25 g) buccia grattugiata di arancia e limone 2 uova medie un tappo di rum (o grappa o anice) un bel pizzico di sale 250 ml latte olio di semi di girasole per friggere zucchero semolato

CIAMBELLE SOFFICISSIME

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