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Pancake coreano alle verdure (Yachaejeon) | Ricetta | Ricette, Ricette vegane, Ricette vegetariane

an omelet with carrots, onions and celery on a table

blog.giallozafferano.it

Pancake coreano alle verdure

51 ratings

· 15min · 4 servings

I Pancake coreani sono sfiziose frittelle di verdure completamente vegetariane, realizzate con una semplice pastella a base di acqua e farina.

lericettedisimoecicci

Le Ricette di Simo e Cicci

Ingredients

Ingredients

• 200 g farina

• 40 g amido di mais (maizena) (o fecola di patate)

• 2 cucchiaini lievito istantaneo per preparazioni salate

• 360 g acqua

• sale

• paprika (facoltativa)

• 1 carota

• 1 zucchina

• 1 cipollotto fresco

• 1/4 cavolo rosso

• olio vegetale

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