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Food And Drink
two pans filled with chicken and tomato sauce
5
clubricette.it

Pollo alla Cacciatora

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· 1hr 5min · 4 servings
Il Pollo alla Cacciatora è un secondo piatto a base di pollo della tradizione della cucina italiana amato in tutto il mondo e come per il Pollo alla Romana ogni famiglia ha la sua ricetta. Quella che vi proponiamo noi è la Ricetta del Pollo alla Cacciatora Toscano che a differenza di altre versioni non prevede l’utilizzo delle olive. Se volete potete altresì seguire alla lettera la nostra ricetta sostituendo però il Pollo con del Cappone ottenendo uno squisito Cappone alla Cacciatora.
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Il Club delle Ricette

Ingredients

Ingredients
• 1 Pollo
• 1 Cipolla Bianca
• 10 Pomodori
• 3 cucchiai di Salsa di Pomodoro
• 1 Peperoncino
• 1 Carota
• 1 costa di Sedano
• 5 foglie di Alloro
• 1 rametti di Rosmarino
• 2 spicchi di Aglio
• 1 bicchiere di Vino Rosso
• q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
• q.b. di Sale
• q.b. di Pepe

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