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How to make salsa verde, delicious as a dip, with meat, eggs or spread on toast.

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Sicilian Arancine   These fried rice balls resemble oranges - the Italian word for orange is arancia.  They can be stuffed with a variety of mixtures, but a meat sauce, or ragu, is the most traditional.

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Gli Involtini di salsiccia e provolone in salsa di cipolle sono una squisitezza molto golosa, piacciono a tutti e permettono di fare una ottima figura!

Involtini di salsiccia e provolone

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