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Chef Arnaud Faye

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Marco Martini | foto Andrea Di Lorenzo | Piccione, carruba e carote

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Claudio Petrolo | foto Marcello Serra | Tortelli ripieni di patate e pecorino, crema di carciofi, gamberi e tartufo

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WISH TO GO THERE ! - Osteria Francescana - L'osteria di Massimo Bottura.

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ENRICO BARTOLINI Grissini bolliti con cibreo, funghi di bosco e polvere di salvia

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Cucina molecolare di tutti i giorni

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Composition de seiche de Saint Jean de Luz cuite au vin rouge à la plancha. Relais & Châteaux - Le Chalet de la Forêt, Bruxelles, Belgique. Photo ©xavierharcq

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petit tartare de luxe

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Felice Lo Basso | foto Barbara Santoro | Pinzimonio di verdure ed erbe

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Pietro Leemann - Di non solo pane  Creative Vegetarian Food

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