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La bottarga, oro del mare: uno dei prodotti della Misterybox di giugno è anche uno degli ingredienti preferiti dai grandi chef. Ecco le loro ricette: www.menudachef.it/la-bottarga-oro-del-mare-ecco-le-ricette-degli-chef-stellati/

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Gli spaghetti dello chef Davide Scabin. Sul nostro blog parliamo di Food e Design http://www.menudachef.it/good-food-good-design/

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tortellini di taleggio su crema di piselli e scaglie di mandorle croccanti di Mario Ferrara, chef dello Scacco Matto (Bologna)

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Sono una curiosa, ormai questo si sa, così quando ho visto dallo chef Daniele Zunica alcuni piatti realizzati con la pasta del pastificio  V...

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Frittomisto: cucina ed emozioni: Pasta, prezzemolo e... Carlo Cracco: odi et amo.

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spaghetti alla piastra

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Spaghetti con vongole e limone tostato

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