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Impasto perfetto per la pistola

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Risotto al melone   rucola e gorgonzola

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Ricetta biscotti Togo fatti in casa

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La ricetta delle polpette in umido è un classico della cucina italiana ma, a volte, basta poco per cambiare una ricetta e renderla un po’ speciale.

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Il Pesto (agliata) alla trapanese, è tipico della Sicilia occidentale. Nei porti trapanesi i marinai genovesi importarono il pesto, poi così rivisitato.

Pesto alla trapanese

Il Pesto (agliata) alla trapanese, è tipico della Sicilia occidentale. Nei porti trapanesi i marinai genovesi importarono il pesto, poi così rivisitato.

La crostata vegana alla marmellata mi ha letteralmente conquistata: giusta dose di morbidezza e friabilità, ed un sapore leggermente caramellato che fa innamorare!!! Ero molto scettica sulla riuscita di una pasta frolla senza uova e senza burro, ho provato varie ricette e spesso con risultati delud

Crostata vegana alla marmellata

La crostata vegana alla marmellata mi ha letteralmente conquistata: giusta dose di morbidezza e friabilità, ed un sapore leggermente caramellato che fa innamorare!!! Ero molto scettica sulla riuscita di una pasta frolla senza uova e senza burro, ho provato varie ricette e spesso con risultati delud

E' la piu' soffice torta al cacao mai fatta!Si presta benissimo ad essere farcita con creme varie e non necessita di bagna,ottima base per t...

E' la piu' soffice torta al cacao mai fatta!Si presta benissimo ad essere farcita con creme varie e non necessita di bagna,ottima base per t...

Ecco la mia versione delle olive schiacciate - ricetta siciliana, conosciute anche come Alivi scacciati e cunzati (olive schiacciate e condite). Provatele !

Olive schiacciate - ricetta siciliana

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Salse per tutti gli usi Salsa ai peperoni per pasta crostini e polpette varie il chicco di mais

Raccolta di salse per tutti gli usi

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