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2015-11-07 19.07.22

2015-11-07 19.07.22

The perfect copycat cookie recipe from the famous New York City Bakery, Levain Bakery. The oversized chocolate chip cookies are unlike any cookie around and are the BEST chocolate chip cookies. This recipe is the closest I have found to the original.

Levain Bakery Chocolate Chip Crush Cookies

The perfect copycat cookie recipe from the famous New York City Bakery, Levain Bakery. The oversized chocolate chip cookies are unlike any cookie around and are the BEST chocolate chip cookies. This recipe is the closest I have found to the original.

méthode la plus simple pour faire naître un levain.

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Quand j’ai passé mon CAP pâtisserie, la production que j’ai préféré était bien celle de la brioche. J’ai adoré travailler la  matière, bouler et façonner les brioches. En septembr…

Mon levain Maison

Quand j’ai passé mon CAP pâtisserie, la production que j’ai préféré était bien celle de la brioche. J’ai adoré travailler la matière, bouler et façonner les brioches. En septembr…

Copycat Levain Bakery Dark Chocolate Chocolate Chip Cookies. Super rich and fudgy double chocolate chip cookies.

Copycat Levain Bakery Dark Chocolate Chocolate Chip Cookies

Copycat Levain Bakery Dark Chocolate Chocolate Chip Cookies. Super rich and fudgy double chocolate chip cookies.

Guia para fazer seu fermento natural

Fermento natural (ou levain

Guia para fazer seu fermento natural

levain actif ©cocineraloca.fr totues les infos pour faire son levain (+ idées reçues)

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Já experimentou pão ou bolo artesanal feito à base de fermentação natural? Não? Não sabe o que está perdendo! É simplesmente delicioso. E o melhor de tudo é que ele é mais saudável. É uma alimento …

Sourdough (fermento natural) e Bolo de Chocolate fermentado

Já experimentou pão ou bolo artesanal feito à base de fermentação natural? Não? Não sabe o que está perdendo! É simplesmente delicioso. E o melhor de tudo é que ele é mais saudável. É uma alimento …

Levain - Fermento Natural, prepare o seu!   Já faço pães há algum tempo, não sou padeiro, não tenho confeitaria ou algo do tipo, mas minha...

Levain - Fermento Natural, prepare o seu! Já faço pães há algum tempo, não sou padeiro, não tenho confeitaria ou algo do tipo, mas minha...

A copycat recipe for the unparalleled, massive Levain Bakery Chocolate Chip Cookies. They are crispy on the outside and soft & gooey on the inside!

Levain Bakery Chocolate Chip Cookies

A copycat recipe for the unparalleled, massive Levain Bakery Chocolate Chip Cookies. They are crispy on the outside and soft & gooey on the inside!

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