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Les badjas sont une délicieuse entrée populaire de l'île Maurice. Ce sont des beignets de légumes faits à base de farine de pois chiche.

Bhajas are popular appetizers from Mauritius island consisting in vegetables fritters made with chickpea flour.

Le meilleur, le seul et unique...Le Poulet Général Tao - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

General Tso's Chicken - This chicken is amazing! Much better than take-out! The agregator for recipes around the world.

Poulet croustillant au citron et salade fenouil/courgette

Poulet croustillant au citron et salade fenouil/courgette

Poulet croustillant au citron et salade de courgettes/fenouil - Crispy Chicken with Lemon and Zucchini / Fennel Salad - French Cuisine

Ce plat asiatique est d'une simplicité enfantine et vraiment exquis! Boulettes et sauce sont faites maison pour encore plus d'authenticité. J'ai toujours une bouteille de sauce soja, une boîte de lait de coco et du riz à portée de main, au cas où l'envie de manger asiati

Boulettes de viande et sauce teriyaki maison

Chicken cotelettes

Recipe of the Chicken cotelettes a great Mauritian gadgak and a classic of wedding buffets and other family gatherings

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