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MOUSSE ALLA NUTELLA, delicatamente golosa. Perfetta anche per farcire dolci

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In una casseruola dal fondo spesso versare lo zucchero insieme al glucosio e all’acqua. Il glucosio non è fondamentale, ma serve a evitare che lo zucchero cristallizzi, quindi è molto utile. Accendere io fornello e far cuocere a fuoco medio mescolando brevemente solo per bagnare tutto lo zucchero, dopodiché smettere di girare e lasciar cuocere. Quando il composto bolle, abbassare un pochino la fiamma e far cuocere finché diventa di colore ambrato. Quando comincia a colorirsi ruotate un po’…

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Mousse alla Nutella e Nocciole

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CREMA AL CAFFè CALDA ricetta facile e velocissima

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Foto della ricetta: Mousse al cioccolato

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#Salsa #caramello #salsacaramello

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Coppa Malu al caffe dolce al cucchiaio, facile da preparare, ottimo dessert, dolce dopo pranzo, cena, ricetta golosa, mousse al cioccolato e caffe, dolce per ospiti

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