Oggi una ricetta veloce:schiacciata cremosa alle melanzane. Pratica per la sua cottura in padella, gustosa per il ripieno di melanzane e formaggio filante.

Schiacciata cremosa alle melanzane pratica facile e veloce

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Le Donzelle sono un piatto tipico Toscano si tratta della semplicissima pasta del pane fritta spolverata con del sale

Le Donzelle

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Sofficini fatti in casa

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La brioche delle vacanze (brioche senza impasto)

NO KNEAD BRIOCHE == ingredients== strong flour (type Manitoba) 100 g melted butter cold 75 g water at room temperature 2 medium eggs at room temperature 50 g honey gentle light 1 tip t salt 3 g dried yeast (*) ========

A Year of Yeast: Sun-Dried Tomato Focaccia | Inspired by Charm

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Food Mood

Focaccia veloce e senza impasto - Ricetta Focaccia veloce

clock
35 minutes
Ingredients
∙ Makes 1
Ingredients
  • 250 gr di farina manitoba
  • 250 gr di farina ’00
  • 365 gr di acqua a temperatura ambiente + 30 gr per il lievito
  • 1 cucchiaio di miele d’acacia
  • 8 gr di lievito di birra fresco a temperatura ambiente (vanno bene anche 6 gr allungando un pò i tempi di lievitazione)
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 9 gr di sale
  • 3 cucchiai di olio extravergine + 1 filo per la teglia
  • 2 cucchiai di acqua
  • sale grosso
  • 2 rametti di rosmarino
Focaccia veloce e senza impasto - Ricetta Focaccia veloce e senza impasto

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