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ZUPPA DI PANE NERO CON POLLO E TOPINAMBUR 2/5 - Tagliate la carne di pollo a dadini eliminando gli ossi; pulite la cipolla e affettatela, tagliate il pane a cubetti.

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CONIGLIO AI FINOCCHI E ORIGANO 3/5 - In un tegame antiaderente fate scaldare l’olio con l’aglio leggermente schiacciato, i chiodi di garofano, l’alloro e qualche rametto di origano. Unitevi i pezzi di coniglio, la salsiccia e fateli rosolare da tutti i lati quindi bagnate con il brandy.

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ROTOLINI DI POLLO FARCITI CON MORTADELLA 2/5 - Con un batticarne appiattite leggermente le fette di petto di pollo. Tritate grossolanamente la mortadella.

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INSALATA DI POLLO, FINOCCHI E ARANCE 2/5 - Dividete il petto di pollo in 4 parti. Spennellatelo con il miele e cospargetelo con un poco di paprika. Fate dorare le fette di petto di pollo in una padella grigliante con un cucchiaio di olio; insaporite con sale e pepe, e lasciate raffreddare.

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INVOLTINI DI POLLO CON LARDO DI ARNAD E CASTAGNE 2/5 - Pareggiate le fette di pollo e mettete i ritagli nel bicchiere del frullatore con 60 g di lardo di Arnad, il timo e la cipolla spezzettati, sale e pepe.

INVOLTINI DI POLLO CON LARDO DI ARNAD E CASTAGNE 2/5 - Pareggiate le fette di pollo e mettete i ritagli nel bicchiere del frullatore con 60 g di lardo di Arnad, il timo e la cipolla spezzettati, sale e pepe.

POLPETTE DI POLLO AL RADICCHIO E PEPERONI 1/5 - Poco tempo per cucinare? Nessun problema, grazie alle ricette semplici e veloci degli chef Fileni! Provate un modo tutto nuovo di gustare e deliziose polpette della Linea Fileni BIO: accompagnatele con il profumatissimo radicchhio di stagione e coloratele grazie al gusto dei peperoni. Perfette per la cena dei vostri bambini o per una sfiziosa pausa pranzo in ufficio!

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LA RICETTA PER DELLE PERFETTE FAJITAS 2/5- Sbucciate la cipolla e affettatela. Pulite i peperoni e tagliateli a listarelle piuttosto spesse.

LA RICETTA PER DELLE PERFETTE FAJITAS 2/5- Sbucciate la cipolla e affettatela. Pulite i peperoni e tagliateli a listarelle piuttosto spesse.

ARROZ CON POLLO: LA RICETTA 4/5 - Aggiungete le carote, i peperoni ed il pomodoro e fateli insaporire un poco.

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INSALATA DI POLLO, FINOCCHI E ARANCE 1/5 - Dall'inesauribile fantasia degli chef Fileni oggi è nata questa deliziosa insalata di pollo impreziosita dal gusto fresco e genuino delle arance e dei finocchi. Perfetta per introdurre un pranzo con gli amici o semplicemente per concedersi un momento di pausa. Semplice da realizzare, divertente da gustare.

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HAMBURGER CON FRISELLE E ROSTI 3/5 -  In una padella fate scaldare 2 cucchiai di olio, formate 4 mucchietti di patate, appiattiteli con una spatola dandogli una forma tonda delle dimensioni dell’hamburger e fateli cuocere a fuoco moderato, facendoli dorare dalle due parti . Teneteli al caldo.

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