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SUCCO CETRIOLO E SPINACI ALLA MENTA

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Una nuova ricetta che partecipa al nostro giveaway "Stagione che passione!". A mandarcela è Chiara, LaPichinainCucina che oltre al blog ha anche una pagina FB. Come sempre, se volete votarla ricordatevi di cliccare sul "mi piace". Lista della spesa (4 persone): 120g di farina di Ceci, 200ml di acqua, 250gr di zucca gialla (sbucciata), 1/2 porro, 250ml di…

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Zuppa di carote e zenzero

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Olio aromatico al rosmarino e peperoncino

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La cucina vegetale permette davvero di fantasticare e di sperimentare, permette di provare sempre nuovi accostamenti, nuovi sapori, nuovi abbinamenti e nuovi ingredienti. Il grano saraceno ad esempio per la mia ospite ed amica è stato uno scoperta, non lo aveva mai assaggiato e quando le ho proposto delle polpettine di grano saraceno era curiosa...

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Ricetta dalle suggestioni orientali, a base di farina di ceci e spezie, che conferiscono un sapore intenso e particolare al pane

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