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Pasta con crema di ricotta al pistacchio

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Seppie al profumo di limone su insalatina di patate e carciofi croccanti | Barbie magica cuoca - blog di cucina

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Se siete alla ricerca di nuovi piatti/sapori, vi consiglio la Pasta Patate e Cozze! Di sicuro, alla prima occasione, la proporrete anche ai vostri ospiti!

PASTA PATATE E COZZE

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In Sicilia è noto come 'sugo alla eoliana': in pratica si tratta di un intingolo velocissimo e saporito a base di pesce - io ho usato il tonno fresco ma funziona...

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Brasato con purè - Ricette dal nord per un inverno gustoso - Ingredienti (per 3 persone) 1 kg di cappello del prete 1 costa di sedano 1 cipolla 1 carota grande 500-750 ml di vino rosso corposo acqua sale, pepe 1 cucchiaino di maizena se necessario olio Leggi il seguito della ricetta...

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