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Gli hamburger di prosciutto cotto sono un'ottima cena anche dell'ultimo momento,accompagnamoli con una bella insalata e renderanno il pasto completo.

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polpette di carote      3 carote (grattugiate devono essere circa 250 gr)     1 cipolla rossa     2 cucchiai farina di riso     1 uovo     sale     pepe rosa     prezzemolo fresco     olio per friggere     Per accompagnare:     lime     yogurt greco     sale nero di Cipro  Come procedere      Lava e pela le carote, grattugiale e lasciale da parte.     Procedi nello stesso modo con la cipolla.     Prendi un colino capiente e metti le verdure all'interno, premi con le dita per far uscire…

polpette di carote 3 carote (grattugiate devono essere circa 250 gr) 1 cipolla rossa 2 cucchiai farina di riso 1 uovo sale pepe rosa prezzemolo fresco olio per friggere Per accompagnare: lime yogurt greco sale nero di Cipro Come procedere Lava e pela le carote, grattugiale e lasciale da parte. Procedi nello stesso modo con la cipolla. Prendi un colino capiente e metti le verdure all'interno, premi con le dita per far uscire…

il gattoghiotto: Kofta di manzo al curry

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FISH BURGER

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Oggi vi lascio le POLPETTE DI PATATE CON PROSCIUTTO un ottimo antipasto una ricetta semplice http://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarge/polpette-patate-prosciutto/

POLPETTE DI PATATE CON PROSCIUTTO

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Polpette ikea:  ingredienti per 4pers  400gr di macinato misto  50gr di pane grattuggiato  100gr di panna  50-100gr di acqua  1 uovo  1 cucchiaino di sale  1 cucchiaino di pepe    burro o margarina per cuocere      procedimento:  lasciare rinvenire il pangrattato in acqua e panna per 10min.  aggiungere il macinato, l'uovo, sale e pepe. lavorare bene il macinato, se è neccessario aggiungere ancora dell'acqua.  formare delle polpette piccole.  far prendere colore al burro in una padella e far…

Polpette ikea: ingredienti per 4pers 400gr di macinato misto 50gr di pane grattuggiato 100gr di panna 50-100gr di acqua 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe burro o margarina per cuocere procedimento: lasciare rinvenire il pangrattato in acqua e panna per 10min. aggiungere il macinato, l'uovo, sale e pepe. lavorare bene il macinato, se è neccessario aggiungere ancora dell'acqua. formare delle polpette piccole. far prendere colore al burro in una padella e far…

HAMBURGER DI POLLO E CAROTE DAL CUORE FILANTE

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Le schiacciatine di pollo e ricotta un secondo facile e gustoso. La loro morbidezza concquisterà tutti ma soprattutto i più piccoli.

Schiacciatine di pollo e ricotta

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Polpettine di prosciutto e formaggio

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girelle di carne intere

Girelle di carne

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