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Sole Rosa Primitivo Rosato Bio. Tenuta Macchiarola. Sole Rosa è uno dei vini più riusciti della gamma di tenuta Macchiarola e più difficili da reperire: solo 1200 bottiglie...

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Alea Viva Lazio Rosso IGT - Andrea Occhipinti. Tra tutte le declinazioni dell' Aleatico che ci offre Andrea, Alea Viva è quella più rappresentativa...

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Marchesi di Gresy Gaiun Martinenga Barbaresco 1996 750ml

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Ca del Vent - Farfallesco. Cura rigorosamente manuale e personalizzata delle 4 cultivar; fertilizzazione a base di cornoletame, essenze spontanee presenti in vigna e humus autoprodotto. In cantina procedono a vinificazione separata delle 4 cultivar. Breve macerazione prefermentativa del pigiato, fermentazione alcolica spontanea quindi macerazione postfermentativa di 1-2 settimane. Fermentazione malolattica spontanea svolta durante i 12 mesi di affinamento in barrique.

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Oreste Tombolini - Brandisio. Ottenuto da 100% uve primitivo provenienti da vigneti di proprietà in Monteparano (TA), allevati ad alberello con circa 40 anni di età. E' il risultato di un personale protocollo applicato dal produttore che non prevede alcun utilizzo di prodotti chimici per la protezione della pianta, neppure quelli ammessi nella viticultura biologica. Il terreno non è mai stato arato per non sonvolgere l'equilibrio bio-chimico del suolo.

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Cristal Champagne, Champagne, Champagne, Champagne, Champagne, Champagne, Champagne, Champagne, Champagne, Champagne, Champagne

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Cantina dell'Angelo - Greco di Tufo. Una prima interpretazione del Greco per Angelo Muto coadiuvato da Luigi Sarno. Vinificato in acciaio per restituire piena freschezza e lasciare limpida e intatta la nota minerale e sulfurea.

Cantina dell'Angelo - Greco di Tufo. Una prima interpretazione del Greco per Angelo Muto coadiuvato da Luigi Sarno. Vinificato in acciaio per restituire piena freschezza e lasciare limpida e intatta la nota minerale e sulfurea.

93 points from Wine Spectator - Produttori del Barbaresco Barbaresco 2009, $29.95 (http://www.liquiddiscount.com/produttori-del-barbaresco- barbaresco-2009/)

93 points from Wine Spectator - Produttori del Barbaresco Barbaresco 2009, $29.95 (http://www.liquiddiscount.com/produttori-del-barbaresco- barbaresco-2009/)

Les Crêtes Petite Arvine 2014 EUR 13,49 convitis.com

Petite Arvine

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Daniele Piccinin - Arione. Da uve Durella una versione metodo classico che esalta la vena di grande acidità del varietale. 24 mesi di sosta sui lieviti ( sboccatura Febbraio 2016 ). Una bolla delicata e fragrante, che soprende per facilità di sorso e per esecuzione ( eppure è un' opera prima ).

Daniele Piccinin - Arione. Da uve Durella una versione metodo classico che esalta la vena di grande acidità del varietale. 24 mesi di sosta sui lieviti ( sboccatura Febbraio 2016 ). Una bolla delicata e fragrante, che soprende per facilità di sorso e per esecuzione ( eppure è un' opera prima ).

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