gnocchi di ricotta ripassati in forno

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I cannelloni di ricotta  e spinaci sono un piatto perfetto per le feste perché si possono preparare in anticipo e conservare in frigorifer...

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Gnocchi ripieni di taleggio e speck - Ricette con patate - Ingredienti per 6 persone 500 g di patate 150 g di farina 1/2 uovo 150 g di taleggio 150 g di speck a fette qualche foglie di salvia burro fuso qb granella di nocciole per...

Gnocchi ripieni di taleggio e speck - Ricette con patate

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Pasta con gorgonzola, salmone affumicato e pistacchi tritati

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I Canederli al formaggio in salsa di funghi sono il fiore all'occhiello della tradizione culinaria regionale dell'Alto Adige e del Trentino. Che golosità!

Canederli al formaggio e funghi

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Spadellandia

Gnocchi di ricotta e spinaci

clock
45 minutes

Ingredients
∙ Serves 1
Baking & Spices
  • 0 120 g di farina
Dairy
  • 600 g Di ricotta vaccina
Other
  • Burro (per ungere la teglia)
  • 1 Bustina di zafferano
  • 1 Cipolla
  • 4 Cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 120 g Di parmigiano grattugiato
  • 300 g Di passata di pomodoro
  • 600 g Di spinaci freschi
  • 1 Gambo di sedano
  • Noce moscata
  • Sale
  • 3 Uova
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