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Pasticciando tra i fornelli!!!: Torta Monia di Luca Montersino

Pasticciando tra i fornelli!!!: Torta Monia di Luca Montersino

Amici oggi vi presento un dolce troppo goloso, la mia torta di ciliegie fresche sofficissima senza burro.. una bontà unica

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Torta fredda con fragole e nutella

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Oggi vi presento uno dei biscotti più antichi della tradizione culinaria: i biscotti rosa di Reims. Una ricetta semplice e di sicura riusc...

Oggi vi presento uno dei biscotti più antichi della tradizione culinaria: i biscotti rosa di Reims. Una ricetta semplice e di sicura riusc...

Buono a sapersi: QUI troverete il video della ricetta, vi consiglio di guardarlo per vedere tutti i gesti realizzati da Montersino. Non ho usato la crema chantilly ma una crema pasticcera alla panna e ho aggiunto dei pistacchi e dei lamponi al biscotto charlotte, per dargli un pò di colore. Potete preparare la bagna e la crema pasticcera il giorno prima. Ingredienti per il biscotto charlotte: 135gr di albumi (circa 6),125gr di zucchero, 90gr di tuorli sbattuti, 125gr di farina, una mancia...

Buono a sapersi: QUI troverete il video della ricetta, vi consiglio di guardarlo per vedere tutti i gesti realizzati da Montersino. Non ho usato la crema chantilly ma una crema pasticcera alla panna e ho aggiunto dei pistacchi e dei lamponi al biscotto charlotte, per dargli un pò di colore. Potete preparare la bagna e la crema pasticcera il giorno prima. Ingredienti per il biscotto charlotte: 135gr di albumi (circa 6),125gr di zucchero, 90gr di tuorli sbattuti, 125gr di farina, una mancia...

Tiramisu', il re indiscusso della pasticceria. Il dolce davanti al quale tutti si inchinano, e che in assoluto è il più conosciuto, il più apprezzato...

Tiramisu' di Iginio Massari

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TORTA ALL' ALBICOCCA E YOGURT

TORTA ALL' ALBICOCCA E YOGURT soffice

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Scaglia Bianca

Paste di mandorla

Scaglia Bianca

cheesecake yogurt senza forno frutti bosco

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Ed eccoci arrivati al 30 marzo, giorno del mio compleanno, oggi di anni ne compio 33 e a volte me ne sentirei molti meno. Fortunatamente c...

Ed eccoci arrivati al 30 marzo, giorno del mio compleanno, oggi di anni ne compio 33 e a volte me ne sentirei molti meno. Fortunatamente c...

La torta al limone frullato con crema è un dolce molto semplice da fare, dal profumo intenso di limone e con un cuore cremoso fresco e invitante.

torta al limone frullato con crema-ricetta dolce semplice e veloce

La torta al limone frullato con crema è un dolce molto semplice da fare, dal profumo intenso di limone e con un cuore cremoso fresco e invitante.

TORTA FORESTA NERA SENZA BILANCIA ricetta dolce con cioccolato

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