Explore Fancy Dishes, Main Dishes, and more!

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Бастурма быстрого приготовления (Сыровяленая говядина)

Pastirma/Basturma/Bastirma: Bread Basket Bakery 2418 E Ashlan Ave Fresno, CA 93726

Сало в рассоле Воду кипятим и остужаем до состояния парного молока, добавляем соль и размешиваем, пока она не перестанет растворяться,  Раствор будет слегка мутный с осадком. Сало нарезать на подходящие куски. Поскрести шкурку ножом и обрезать лишнее. Уложить сало неплотно, шкуркой вверх, в подходящую емкость. Залить его остывшим соленым раствором чтоб было покрыто полностью и убрать в холодильник на 3-5 дней. После просолки воду слить, сало подсушить, обсыпать пряностями и чесноком.

Сало в рассоле Воду кипятим и остужаем до состояния парного молока, добавляем соль и размешиваем, пока она не перестанет растворяться, Раствор будет слегка мутный с осадком. Сало нарезать на подходящие куски. Поскрести шкурку ножом и обрезать лишнее. Уложить сало неплотно, шкуркой вверх, в подходящую емкость. Залить его остывшим соленым раствором чтоб было покрыто полностью и убрать в холодильник на 3-5 дней. После просолки воду слить, сало подсушить, обсыпать пряностями и чесноком.

Говяжьи рёбрышки тающие во рту

Говяжьи рёбрышки тающие во рту

Не пальцем пиханые - Сыровяленая грудинка. Рецепт.

Не пальцем пиханые - Сыровяленая грудинка. Рецепт.

Пьяная говядина

Пьяная говядина

Буженина в мультиварке Панасоник | Мультиповаренок

Буженина в мультиварке Панасоник | Мультиповаренок

Мясо по-французски" из куриного фарша. Безумно вкуснo!

Мясо по-французски" из куриного фарша. Безумно вкуснo!

Вегетарианский рецепт рисовых котлет

Вегетарианский рецепт рисовых котлет

Домашняя вяленая колбаса занимает почетное место среди любимых закусок. Ее рецепт происходит с белоруской кухни, где сыровяленую домашнюю колбасу готовит практически каждая хозяйка. Вариантов этой закуски очень много, но принцип приготовления один.

Домашняя вяленая колбаса занимает почетное место среди любимых закусок. Ее рецепт происходит с белоруской кухни, где сыровяленую домашнюю колбасу готовит практически каждая хозяйка. Вариантов этой закуски очень много, но принцип приготовления один.

Sauce Madere, Weight Watcher, Invite, Bon Appétit, Le Monde, Fashion, Casseroles, Food Recipes, Moda

Говядина, маринованная в водке - кулинарный рецепт

Говядина, маринованная в водке - кулинарный рецепт

Pinterest
Search