Food Mood

Mexican Quinoa - Simply Whisked

Mexican Quinoa
Orologio
40 minuti
Ingredienti
Gluten free
∙ Serve 8
Frutta e verdura
  • 1 15.5-ounce can Black or pinto beans
  • 1/4 cup Cilantro, fresh
  • 1 Cilantro, fresh
  • 1 1/2 cups Corn, frozen kernels
  • 2 Garlic cloves
  • 1 14.5-ounce can Tomatoes with green chilies
Alimenti in scatola
  • 1 1/4 cups Chicken broth, reduced-sodium
Pasta e cereali
  • 1 cup Pre-rinsed quinoa
Lievito e spezie
  • 1/2 tsp Salt
Oli e aceti
  • 1 tbsp Olive oil
Noci e semi
  • 1/2 tsp Cumin
Latticini
  • 1 Cheddar cheese, Reduced-fat
  • 1 Sour cream, Low-fat

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