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Chiusoni agli scampi e zucchine

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Cassuli al ragù di pesce spada

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Un antipasto semplice che conserva tutto il sapore del sole. Le sfoglie di pane carasau esaltate dal gusto dell'olio extravergine di oliva con la nota fresca dei pomodorini di stagione

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Il Cous cous alla Carlofortina ovvero U Cascà Tabarkin è un piatto della tradizione tabarchina | #vegan #vegetarian

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insalata di polpo

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PECORA BOLLITA In una pentola, fate cuocere, in abbondante acqua, la pecora tagliata a pezzi, insieme ai pomodori, al sedano, alle cipolle e qualche foglia di prezzemolo. A metà cottura aggiungete le patate pelate, salate e lasciate continuare la cottura. Servite la carne con le patate ben calde.

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Un incontro perfetto fra il gusto della pasta all'uovo, la bottarga di muggine e le arselle

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Ricci !!

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Cucina sarda: pane frattau con uova in camicia e pecorino | Ricette di ButtaLaPasta

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Carciofi e bottarga  #artichoke #bottarga #recipe #ricettedisardegna #sardegna #sardinia

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