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Il farrotto alla crema di zucca con funghi porcini è un primo piatto cremosissimo e davvero molto buono a base di farro, zucca e funghi: un trio perfetto

Farrotto alla crema di zucca con funghi porcini

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Riso con ananas e pinoli | Ricetta cinese

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Dopo aver messo i fagioli e l’orzo (se necessario, dipende dal tipo di orzo che utilizzerete) in ammollo per una notte, li sciacquiamo e li lasciamo...

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Zuppa di funghi porcini e orzo

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Il RISOTTO CON PASTA DI SALAME E BONARDA (risotto with salami paste and Bonarda wine) è fatto con ingredienti tipici dell'Oltrepò pavese: il vino rosso Bonarda e la pasta di salame fresca, alla base dei buonissimi salumi della zona. #ricetta #GialloZafferano #italianfood #Lombardia

Risotto con pasta di salame e Bonarda

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Lo sò …. mi direte che non è ancora tempo di zuppe perchè almeno da queste parti fa ancora molto caldo,  ma domenica onestamente non avevo proprio voglia del solito ragu’ alla bolognese percio’ mi sono preparato questo bel piattino. Complice anche la mia dieta,  in questo peri…

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Zuppa di farro con grissini di sfoglia, impiattata e pronta all'assaggio!

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Provati! Con sfoglia non tanto sottile, lessare almeno 12-15 min invece di 5

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Risotto con polipetti

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