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La torta Sbrisolona è un dolce tipico di Mantova preparata con farina di mais e mandorle, naturalmente la mia non è la ricetta classica, ma una mia rivisitazione in versione autunnale. Nell’impasto noci, nocciole e mandorle, tra i due starti di &qout;briciole&qout; una farcia di frutta secca tostata, castag…

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