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Vellutata di zucchine: Ricetta base e Varianti (veloce e facilissima!) | Ricetta | Ricette, Zuppe light, Zuppa di zucchine
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Cibi E Bevande
there is a bowl of soup on the table
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tavolartegusto.it

Vellutata di zucchine: Ricetta base e Varianti (veloce e facilissima!)

1 rating
· 25min · 4 servings
La Vellutata di zucchine (Crema di zucchine) è un primo piatto sano e gustoso con zucchine e patate cotte e frullate! Ecco Ricetta e Varianti
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Tavolartegusto

Ingredients

Bread & Baked Goods
• 1 Crostini fatti in casa
Other
• 1 Bicchiere circa di brodo vegetale (che potete sostituire con acqua)
• 2 Cucchiai di olio extravergine
• 500 g R di zucchine fresche
• menta fresca (oppure basilico, timo, maggiorana, un mix di erbe anche essiccate)
• 1 Patata
• sale
• 2 Spicchi d’aglio (oppure 1/2 cipolla bianca)

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