Maggio: lo speciale del mese è tutto dedicato al barbecue, alle griglie e alle ricette all'aperto. Non mancheranno vinelli e cocktails a volontà! Sintonizzatevi per un viaggio tra costolette e salse bbq!  http://winedharma.com/it/dharmag/maggio-2014/il-re-del-barbecue-come-cucinare-la-carne-alla-brace-perfetta

Maggio: lo speciale del mese è tutto dedicato al barbecue, alle griglie e alle ricette all'aperto. Non mancheranno vinelli e cocktails a volontà! Sintonizzatevi per un viaggio tra costolette e salse bbq! http://winedharma.com/it/dharmag/maggio-2014/il-re-del-barbecue-come-cucinare-la-carne-alla-brace-perfetta

Oggi riaccendiamo il barbecue con una ricetta che viene dal Texas: il brisket, la punta di petto del manzo, una vera delizia che cuoce per 8 ore e passa. Ecco come fare! http://winedharma.com/it/dharmag/maggio-2014/brisket-la-ricetta-originale-texana

Oggi riaccendiamo il barbecue con una ricetta che viene dal Texas: il brisket, la punta di petto del manzo, una vera delizia che cuoce per 8 ore e passa. Ecco come fare! http://winedharma.com/it/dharmag/maggio-2014/brisket-la-ricetta-originale-texana

Spiedini di carne alla brace

Spiedini di carne alla brace: ricetta semplice e succulenta

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Pesce spada alla griglia, ricetta barbecue, grigliata di pesce

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"Pollo in piedi" di benedetta Parodi

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Costolette di maiale alla brace con salsa BBQ: ecco la ricetta originale.

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Panino grigliato con prosciutto affumicato, maionese di jalapeno formaggio Brie

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Costolette di manzo al barbecue: cottura diretta per le beef ribs americanehttp://winedharma.com/it/dharmag/settembre-2014/smoked-beef-ribs-la-ricetta-americana-delle-costolette-di-manzo-affumicate-co

Costolette di manzo al barbecue: cottura diretta per le beef ribs americanehttp://winedharma.com/it/dharmag/settembre-2014/smoked-beef-ribs-la-ricetta-americana-delle-costolette-di-manzo-affumicate-co

Carne alal griglia, costoletti di maiale caramellate con salsa barbecue e caffè

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Come+marinare+la+carne+per+un+perfetto+barbecue

Come marinare la carne per un perfetto barbecue

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