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Roasted Sweet Potato, Caramelized Onion, and Gorgonzola Quiche | Naturally Ella

Roasted Sweet Potato, Caramelized Onion, and Gorgonzola Quiche. Easy Delicious Dinner.
Ingredienti
Vegetarian
∙ Serve 8-10
Frutta e verdura
  • 2 Onions, large
  • 1 Sweet potato, large
Prodotti da frigo
  • 5 Eggs
Lievito e spezie
  • 2 tbsp Cane sugar, natural
  • 1 pinch Nutmeg
  • 1/2 tsp Pepper
  • 2 1/4 tsp Salt
  • 1 1/2 cups Whole wheat pastry flour
Oli e aceti
  • 3 tbsp Olive oil
Pane e forno
  • 1 Crust
Latticini
  • 1/2 cup Butter
  • 1/2 cup Gorgonzola cheese
  • 2 1/2 cups Milk
Liquidi
  • 1/4 cup Water

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