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Pasta fresca sarda: come prepararla e come asciugarla

E' tempo di Pistiddu..questi quelli di dorgali che ho fatto tempo fa, la ricetta : http://myart-robertomurgia.blogspot.it/2012/01/pistiddu-di-dorgali-pasta-suitta-e.html#.UPGAOmdZMg8

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