Difficulty: Easy
Ingredienti per 12 barrette:
• 140 g fiocchi d’avena
• 110 ml albume
• 80 g gocce cioccolato fondente
• 70 g mix frutta secca
• 3 cucchiai miele millefiori
• Per la glassatura:
• 100 g cioccolato fondente
• 100 g cioccolato bianco
Preparazione:
Mescoliamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto compatto.
• Versiamo il tutto negli stampini appositi e cuociamo in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 15/20 minuti, fino a quando le nostre barrette saranno ben dorate.
• Lasciamole raffreddare completamente prima di sformarle dallo stampo.
• Per un tocco ancora più goloso, vi consiglio di glassarle con del cioccolato fuso a vostra scelta! Lasciamole raffreddare e gustiamole!