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Pastiera di Benedetta
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La mia versione di uno dei dolci di Pasqua più conosciuti e amati: facile da fare, gustosissima e semplice da personalizzare: la pastiera napoletana! Prepareremo insieme una pastiera molto simile a quella classica e vi darò anche qualche suggerimento per realizzare una variante senza glutine e una versione monoporzione perfetta per buffet e gite fuori porta di Pasquetta. Vi aspetto nei commenti per sapere che ne pensate! #fattoincasadabenedetta #menudipasqua #ad
Fatto in Casa da Benedetta
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Ingredients
Ingredients
• uova 2
• zucchero 100 g
• olio di semi 80 g
• lievito per dolci 8 g Lievito PANE DEGLI ANGELI
• farina 340 g circa
• grano cotto 250 g
• latte 200 ml
• scorza di limone 1
• cannella in polvere
• zucchero 250 g
• ricotta 250 g
• uova 3
• macedonia candita 70 g Macedonia Candita Paneangeli
• aroma fiori di arancio 1 fialetta Aroma Fior d'Arancio Paneangeli