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Filetto di Mupa in guazzetto alla matalotta

“Filetto di mupa con pomodoro confit e fumetto ristretto”

PIATTI d’AUTORE. Pescatrice in foglia di melanzana e guanciale su caciocavallo del Cilento e pomodorini del Piennolo

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Tortello con farcia di coniglio profumato al timo, gambero rosso dello ionio e fondente al 70%, su nido di cicorie selvatiche croccanti e crema di zucca all'extravergine d'oliva - ricetta inserita da Mirko Monteduro

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Io mangio VEG. Verza stufata con pinoli e uvetta

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Davide Oldani Pi.D'O (Ph©GiorgioSalvatori)

Come preparare la vera piadina romagnola

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Pomodoro Pachino,crema di burrata,sapori e colori mediterranei

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TIPICI. Le tomacelle teoresi (polpette di frattaglie)

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Fruit Sand

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Piatti d’Autore. “Freschezze nocerine” di Lorenzo Principe

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Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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Diy And Crafts, Antipasto, Ricotta, Pesto, Health And Fitness, Involtini, Home Decor, Outdoor, Krishna

CARNEVALE in tavola. Le polpette cilentane

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it - CARNEVALE in tavola.

Pasqua in tavola. Facciamo una corona, golosa e coreografica

Pasqua in tavola. Facciamo una corona, golosa e scenografica

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DOLCI della TRADIZIONE. I “viccilli” della Pasticceria Bassano

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Calamari in farcia di gamberi e polpo al vapore

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